Vilão ou aliado: Ovo é saudável?

O que pode acontecer com o meu corpo se passar a comer ovo todos os dias? O profissional mais apropriado a responder essa pergunta é o nutricionista através de uma consulta. Mas será que o ovo é saudável?

Muitas pessoas acreditam que a gema do ovo engorda e que o ovo cozido pode aumentar o colesterol, nesse artigo vamos conhecer 7 benefícios do ovo a sua saúde e se ele realmente engorda.

Os ovos são alimentos funcionais, ou seja , são fundamentais para a saúde e nos ajudam a prevenir e até tratar doenças.

Composição e benefícios

1- O ovo contém tudo que a vida precisa. Depois do leite materno o ovo é o alimento mais completo que existe na natureza.

2 – Diversos estudos já vêm apontando o ovo para tratamento da diabete e obesidade por conter gorduras estratégicas, os ácidos graxos – gorduras boas presentes no ovo, tem a  função de regular os níveis de colesterol e triglicérides em nosso sangue.  Ajuda a manter os níveis de açúcar baixo, permitindo emagrecimento sustentável, além da diminuição da medicação para diabéticos.

3 – Os ovos contem zeoxantina, uma substância fundamental para melhorar a sua visão, portanto o consumo de ovo é saudável. Estudos confirmam que consumir um ovo por dia pode ajudar a prevenir a degeneração macular e diminuir o risco de desenvolver a catarata

4 – Os ovos são polivitamínicos completos que são ricos em vitaminas K, E, D, A, folato, vitamina B12 e outros. Lembrando que a vitamina D é essencial a preservação da saúde neurológica bem como no combate das doenças autoimunes.

5 – O ferro presente no ovo ajuda a prevenir e combate algumas doenças, como a anemia. O fósforo e o cálcio atuam em conjunto mantendo a saúde dos nossos ossos. A vitamina A traz benefícios aos ossos e a visão.

6 – O ovo é considerado uma fonte de proteína completa, por ter todos os aminoácidos essenciais, sendo rico em carotenoides e antioxidantes. Comer 2 ovos caipiras por dia supre cerca de 30% das necessidades diárias de proteína.

7 – Muitas pessoas pensam que o aumento no consumo de ovos pode aumentar o colesterol no sangue, ser um risco a saúde e prejudicar a perda de peso, os estudam demonstram que não existe essa evidência, a medicina moderna descobriu que apenas uma pequena parcela do colesterol que está em nosso sangue provém da nossa dieta diária, a maior parte do nosso colesterol é produzida pelo nosso próprio organismo.

Dica

A musculação, além de ajudar a emagrecer, ainda deixa o corpo durinho e definido!

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