Você é do tipo que, quando está em casa, quer atacar tudo o que tem na geladeira? Conheça essas 4 receitas fitness que preparamos para você e faça refeições de dar água na boca sem culpa. Além de baixas calorias, elas ainda ajudam a melhorar o desempenho dos exercícios. Por isso, continue a leitura, coloque os ingredientes na lista do supermercado e prepare-se para aprender receitas práticas e deliciosas!
1. Bolinho de caneca proteico
Rápido, fácil e nutritivo, esse bolinho é ideal para acompanhar aquele café da tarde. Um preparo sem demora, sem sujeira e sem calorias.
Ingredientes:
2 colheres de sopa de farinha ou farelo de aveia;
1 colher de chá de adoçante Stevia;
1 scoop (ou 1 colher de sopa e ½) de proteína de chocolate;
1 colher de sopa de cacau em pó;
2 claras;
1 colher de chá de fermento em pó;
1 colher de sopa de iogurte desnatado sem sabor.
Modo de fazer:
1 – Aqui não tem segredo: misture tudo em uma caneca funda, que possa ir ao micro-ondas, prestando atenção para a consistência. Se estiver muito pastoso, coloque um pouco de água aos poucos, sem deixar ficar aguado.
2 – Coloque no micro-ondas por até 2 minutos em potência máxima.
Prontinho! Um bolo de caneca proteico para comer sem culpa!
2. Brigadeiro funcional de whey
Fim de semana, cama, filme e cobertor. Pra ficar melhor só um brigadeiro, não é mesmo? Para comer sem pesar na consciência, selecionamos uma receita fitness e poderosa. Assim você não passa vontade!
Ingredientes:
1 xícara de chá de leite em pó desnatado;
2 copos de água quente;
2 scoops (ou 3 colheres de sopa) de whey protein de chocolate;
3 colheres de sopa de achocolatado sem açúcar;
2 colheres de sopa de adoçante Stevia;
1 colher de sopa de manteiga light.
Modo de fazer:
1 – Na água, misture o leite desnatado em pó e o whey protein.
2 – Derreta a manteiga na panela e acrescente a mistura anterior.
3 – Aos poucos, vá acrescentando o adoçante e o achocolatado light.
4 – Em fogo baixo, mexa até a mistura soltar da panela.
5 – Coloque em um recipiente e deixe esfriar.
Depois é só ser feliz. Mas fique atento: coma com moderação!
3. Crepioca
Ótima para aquele lanchinho rápido da manhã ou da tarde, a crepioca é uma opção de receita fitness, gostosa e fácil de fazer.
Ingredientes:
2 ovos;
2 colheres de sopa de goma de tapioca pronta;
1 colher de sopa de farelo de aveia;
1 colher de sopa de chia;
1 colher de sobremesa de óleo de coco – para untar a frigideira;
Sal a gosto.
Modo de fazer:
Misture cuidadosamente todos os ingredientes e despeje na frigideira, untada com óleo de coco. Cozinhe em fogo baixo até a parte de baixo se soltar. Vire e faça o mesmo com o outro lado. O recheio você escolhe e dá para variar: peito de peru, requeijão light, queijo branco com tomate e muito mais!
4. Pimentões recheados
Almoço gostoso, rápido e levinho é possível! Acrescente a salada de sua preferência e saboreie à vontade!
Ingredientes:
4 pimentões, de preferência de cores diferentes – verde, amarelo e vermelho;
400g de carne moída ou frango desfiado;
Alho e cebola;
200g de ricota light;
200g de parmesão ralado light;
Sal, orégano e pimenta a gosto.
Modo de fazer:
1 – Com o forno preaquecido a 180º, corte as tampas dos pimentões, retirando as sementes e o miolo.
2 – Em uma frigideira, refogue a carne moída com alho e cebola até ficar bem sequinha.
3 – Recheie os pimentões com carne moída e uma porção de ricota, cobrindo com parmesão light ralado.
4 – Asse por 5 a 10 minutos até que os pimentões fiquem dourados.
Pronto, é só saborear. Para variar a receita, experimente trocar a carne moída por frango desfiado, tomates e manjericão. Bom apetite!
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